Petit Gâteau

INGREDIENTES

-200g de chocolate meio amargo

-2 colheres de manteiga sem sal

-1/4 de xicara (chá) de açúcar

-2 colheres (sopa) rasas de farinha de trigo

- 2 ovos inteiros

-2 gemas

PREPARAÇÃO

-Derreta a Manteiga e o chocolate em banho Maria.

-bata os ovos e as gemas com açúcar na batedeira, até ficar bem claro.

-junte o chocolate derretido e a farinha de trigo, misturando com uma espátula.

- Depois, unte forminhas, passe farinha de trigo e coloque a massa.

- Preaqueça o forno e leve para assar de 6 a 10 min ( em fogo alto) até os bolinhos crescerem, mas o meio deve ficar molinho.

-Deve-se desenformar ainda quente.

- sirva diretamente no prato com uma bola de gelado .